会津のこづゆ/レトルト

4901169212609
756円(税込)

DETAIL

『こづゆ』は、江戸時代後期から明治初期にかけて会津藩の武家料理や庶民のごちそうとして広まった海産物の乾物を素材とした汁物です。
現在でも正月や婚礼などハレの席で振る舞われる郷土料理の一つとして親しまれています。

【召し上がり方】
「具」と「汁」に分かれたレトルト袋をフタをしないで約3分間沸騰させ温めてください
◆電子レンジは使用しないでください

【内容物】
具材85g  国産里芋、人参、糸コン、乾燥きくらげ、干し貝柱、銀杏など
調味液85g 鯛だし、干し貝柱・干しシイタケ 戻し汁、醤油、清酒、調味料

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